文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS201.1/L302 | 食品工艺综合实验 | 李秀娟主编 | 化学工业出版社 | 2014.08 |
| 2 | TS201.1-33/M036 | 食品工艺学实验及工程实践 | 主编马道荣, 杨雪飞, 余顺火 | 合肥工业大学出版社 | 2016.07 |
| 3 | TS201.1-33/M091 | 食品工艺学实验 | 马俪珍, 刘金福主编 | 化学工业出版社 | 2011.02 |
| 4 | TS201.1-33/Z342=2 | 食品工艺学实验技术 | 赵征,胡爱军,王稳航主编 | 化学工业出版社 | 2017.08 |