文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | S512.1/L202 | 小麦面粉品质改良与检测技术 | 李浪主编 | 化学工业出版社 | 2008.04 |
| 2 | TS211.4/L592 | 蒸制面食生产技术 | 刘长虹主编 | 化学工业出版社 | 2005 |
| 3 | TS211.4/Z764 | 小麦制粉与综合利用 | 周惠明,陈正行编著 | 中国轻工业出版社 | 2001.06 |
| 4 | TS211/G870 | 小麦加工技术 | 郭桢祥主编 | 化学工业出版社 | 2003.04 |
| 5 | TS211/L730 | 面粉品质改良技术及应用 | 刘钟栋主编 | 中国轻工业出版社 | 2005 |