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序号 |
索取号 |
正题名 |
责任者 |
出版者 |
出版日期 |
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1
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TS207.2-65/Q873
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中国食品工业标准汇编
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全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委
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中国标准出版社
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2018.01
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2
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TS213.2/L636
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零失败!烘焙宝典
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刘建设,李卫星,王楠楠等编著
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化学工业出版社
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2012.03
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3
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TS213.23/A915
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Chocolate
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Audrey Tan
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Marshall Cavendish
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2005
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4
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TS213.23/A915
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Chocolate
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Audrey Tan
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Marshall Cavendish
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2005
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5
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TS213.23/C650
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170种超人气蛋糕轻松做
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陈志田主编
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四川美术出版社
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2024.03
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6
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TS213.23/K785
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简单好烘焙
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孔燕 (简单好) 著
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化学工业出版社
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2018.01
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7
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TS213.23/M033
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玩美 蛋糕裱花
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(加) 凯里·马登著
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青岛出版社
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2015.07
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8
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TS213.23/R619
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和果子
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(日) 日本果子教育中心编;魏明杰译
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化学工业出版社
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2017.09
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9
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TS213.23/S2433
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40 IRRESISTIBLE CAKES
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SARAH MAXWELL
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HERMES HOUSE
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2000
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10
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TS213.23/W335
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蛋糕大全
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王森编著
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青岛出版社
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2014.07
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