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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期
1 TS252.1/G782   乳品微生物学 郭本恒主编   中国轻工业出版社   2001.07  
2 TS252.1/J135   乳品微生物学 主编纪铁鹏, 崔雨荣   中国轻工业出版社   2006  
3 TS252.1/Z327   嗜酸乳杆菌及其应用研究 赵瑞香著   科学出版社   2007  
4 TS252.1/Z332   乳品化学 赵新淮 … [等] 编著   科学出版社   2007.03  
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