文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS255.36/H832 | 水果食品加工法 | 黄刚, 黄良主编 | 湖南科学技术出版社 | 2010.10 |
2 | TS255.36/L360 | 果品加工技术 | 廖小军等编著 | 化学工业出版社 | 1999.01 |
3 | TS255.36/S767 | 果品生物加工技术与资源循环经济 | 宋纪蓉 … [等] 编著 | 科学出版社 | 2006.07 |
4 | TS255.36/W832 | 瓜果蔬菜加工技术 | 吴茂江编著 | 宁夏人民出版社 | 2009.04 |
5 | TS255.36/Y456=3 | 果品蔬菜加工工艺学 | 叶兴乾主编 | 中国农业出版社 | 2009.01 |
6 | TS255.36-43/M617=2 | 果蔬加工工艺学 | 孟宪军, 乔旭光主编 | 中国轻工业出版社, | 2021.08 |