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序号 |
索取号 |
正题名 |
责任者 |
出版者 |
出版日期 |
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1
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TS972.12/S667-4
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川味儿家常菜
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双福, 朱太治等编著
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化学工业出版社
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2014.05
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2
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TS972.182.71/D177
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星级宾馆菜
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党科著
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四川科学技术出版社
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2007
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3
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TS972.182.71/J333
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家常川菜
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《健康餐桌》编委会编
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重庆出版社
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2009.01
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4
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TS972.182.71/L930
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家庭川菜
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罗长松著
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四川科学技术出版社
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1985.4
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5
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TS972.182.71/P495
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川味花椒菜
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彭进主编
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四川科学技术出版社
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2004.1
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6
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TS972.182.71/W400:1
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四川江湖菜
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王旭东主编
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重庆出版社
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2003.2
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7
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TS972.182.71/W400:2
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四川江湖菜
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王旭东主编
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重庆出版社
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2003.2
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8
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TS972.182.71/Z153
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家常川味小炒
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张睿编著
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中国轻工业出版社
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2007
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9
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TS972.182.719/C460
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重庆川菜宝典
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陈鉴于编写
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重庆出版社
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2002.6
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10
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TS972.182.719/C590:1
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重庆江湖菜
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陈夏辉 … 等编写
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重庆出版社
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2000
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