文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 91 | TS213.21/R615 | 面包制作教科书 | (日) 日本家制烹饪协会著;刘仝乐译 | 中国友谊出版公司 | 2019.07 |
| 92 | TS213.21/W335 | 面包大全 | 主编王森 | 青岛出版社 | 2014.11 |
| 93 | TS213.21/W430 | 做面包不失败的15堂关键必修课 | 王勇程著 | 辽宁科学技术出版社 | 2016.11 |
| 94 | TS213.22/M177 | 饼干加工技术与实用配方 | 马涛主编 | 化学工业出版社 | 2014.08 |
| 95 | TS213.22/T937 | 吃不胖的曲奇烘焙书 | 兔子步著 | 化学工业出版社 | 2018.01 |
| 96 | TS213.22/W335 | 饼干大全 | 主编王森 | 青岛出版社 | 2014.12 |
| 97 | TS213.23/A915 | Chocolate | Audrey Tan | Marshall Cavendish | 2005 |
| 98 | TS213.23/A915 | Chocolate | Audrey Tan | Marshall Cavendish | 2005 |
| 99 | TS213.23/C650 | 170种超人气蛋糕轻松做 | 陈志田主编 | 四川美术出版社 | 2024.03 |
| 100 | TS213.23/K785 | 简单好烘焙 | 孔燕 (简单好) 著 | 化学工业出版社 | 2018.01 |