文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 11 | TS214.2/Y586 | 大豆食品工艺学 | 殷涌光, 刘静波主编 | 化学工业出版社教材出版中 | 2006 |
| 12 | TS214.2/Y728 | 豆腐制品加工技术 | 于新,吴少辉,叶伟娟主编 | 化学工业出版社 | 2012.04 |
| 13 | TS214.2/Y832 | 老百姓一学就会的豆浆制作宝典 | 雨下编著 | 中国商业出版社 | 2014.04 |
| 14 | TS214.2/Z310 | 豆制品加工技艺 | 赵齐川编著 | 金盾出版社 | 2014.04 |
| 15 | TS214.2/Z879 | 养生豆浆大全 | 朱太治,双福等编著 | 化学工业出版社 | 2012.05 |