文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS251.7/C104 | 肉蛋及制品质量检验 | 曹程明主编 | 中国计量出版社 | 2006.08 |
| 2 | TS253.4/C812 | 蛋制品加工技术 | 迟玉杰编著 | 中国轻工业出版社 | |
| 3 | TS253.4/M103 | 禽蛋制品生产技术 | 马美湖编著 | 中国轻工业出版社 | 2003.09 |
| 4 | TS253.4/Z435 | 蛋制品加工工艺与配方 | 郑坚强著 | 化学工业出版社 | 2007.09 |
| 5 | TS253.4/Z4351 | 蛋制品加工工艺与配方 | 郑坚强著 | 化学工业出版社 | 2007.09 |
| 6 | TS253.4/Z437 | 蛋制品加工工艺与配方 | 郑坚强主编 | 化学工业出版社 | 2007.09 |