文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | S63/W140 | 富硒蔬菜高效栽培与深加工关键技术研究 | 王道波著 | 东北师范大学出版社 | 2019.06 |
| 2 | S632.5/Z140 | 生姜采后贮藏保鲜与加工技术研究 | 张美霞, 游玉明著 | 吉林大学出版社 | 2019.03 |
| 3 | S646/C100 | 食用菌生产技术速查表 | 曹德宾主编 | 化学工业出版社 | 2011.08 |
| 4 | TS255.1/Z215 | 果蔬制品安全生产与品质控制 | 张欣主编 | 化学工业出版社 | 2005 |
| 5 | TS255.1/Z780=2 | 花生加工技术 | 周瑞宝,周兵,姜元荣编著 | 化学工业出版社 | 2012.01 |
| 6 | TS255.3/C805 | 果蔬花卉速冻技术与应用 | 池明编著 | 化学工业出版社 | 2025.03 |
| 7 | TS255.3/H927 | 魔芋加工实用技术和装备 | 黄中伟编著 | 中国轻工业出版社 | 2005.07 |
| 8 | TS255.3/L150 | 果蔬采后生理与衰老控制 | 李富华, 张新华编著 | 中国环境科学出版社 | 2004 |
| 9 | TS255.3/L212 | 制汁技术与实例 | 李明著 | 化学工业出版社 | 2008.01 |
| 10 | TS255.3/L2121 | 制汁技术与实例 | 李明著 | 化学工业出版社 | 2008.01 |