文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 91 | TS262.6-61/G767 | 葡萄酿酒词典 | 桂儒礼主编 | 中国轻工业出版社 | 2001.05 |
| 92 | TS262.6-65/G834 | 国际葡萄与葡萄酒组织酿酒标准汇编 | 郭氏葡萄酒技术中心编译 | 天津大学出版社 | 2007.03 |
| 93 | TS262.6-65/Z080 | 国际葡萄醇酒药典 | 张春娅 … [等] 编译 | 中国轻工业出版社 | 2002.1 |
| 94 | TS262.7/Z909 | 苹果酒酿造技术 | 主编 (比) Carl Lachat, 马兆瑞 | 中国轻工业出版社 | 2004 |
| 95 | TS262.8/K911 | 调酒师培训考核指南 | 匡家庆,陆文杰,赵红岩编著 | 辽宁科学技术出版社 | 1996.09 |
| 96 | TS262.8/L315 | 新版配制酒配方 | 李艳主编;牟德华 … [等]编著 | 中国轻工业出版社 | 2002 |
| 97 | TS262.8/Z320 | 配制酒生产技术 | 赵树欣主编 | 化学工业出版社 | 2007.09 |
| 98 | TS262.8/Z327=2 | 配制酒生产技术 | 赵树欣主编 | 化学工业出版社 | 2012.07 |
| 99 | TS262.8-62/K262 | 配制酒生产技术指南 | 康明官编著 | 化学工业出版社 | 2001.4 |
| 100 | TS262.91/L142 | 营养型低度发酵酒生产技术 | 李大和主编 | 中国轻工业出版社 | 2005 |