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序号 |
索取号 |
正题名 |
责任者 |
出版者 |
出版日期 |
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1
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TS262.3/A365
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威士忌百科全书
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(比) 斯蒂芬·凡·艾肯著;支彧涵译
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中信出版集团股份有限公司
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2024.01
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2
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TS262.3/D220
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饮酒思源
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(美) 罗伯·德萨勒, 伊恩·塔特索尔著;(美)
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社会科学文献出版社
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2024.05
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3
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TS262.3/D835
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营养型低度发酵酒300例
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杜连启,张建才主编
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化学工业出版社
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2012.05
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4
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TS262.3/G443
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酒吧里的威士忌课
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(日) 古谷三敏著;(日) 千叶万希子译
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天津人民出版社
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2019.07
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5
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TS262.3/H763
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白酒品鉴百问百答
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华文途经品酒馆编
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中国轻工业出版社
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2008.09
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6
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TS262.3/H862
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凤型白酒生产技术
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黄平, 张吉焕编著
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中国轻工业出版社
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2003
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7
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TS262.3/K261
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清香型白酒生产技术
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康明官编著
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化学工业出版社
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2005.04
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8
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TS262.3/L030
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新型白酒勾调技术与生产工艺
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赖高淮编著
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轻工业出版社
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2003
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9
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TS262.3/L030
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白酒理化分析检测
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赖高淮主编
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中国轻工业出版社
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2009.11
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10
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TS262.3/L031
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白酒生产实用技术
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赖登燡[等]编著
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化学工业出版社
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2012.09
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