文献检索列表

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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期
1 TS262.5/C730   啤酒生产技术 程殿林主编   化学工业出版社   2005  
2 TS262.5/C978   微型啤酒酿造技术 崔云前主编   化学工业出版社   2008  
3 TS262.5/D456   啤酒的七宗"醉" (英) 阿德里安·蒂尔尼-琼斯著;思悦宁译   华中科技大学出版社   2018.03  
4 TS262.5/F111   啤酒百科全书 B.范霍夫著;赵德玉, 郝广伟译   青岛出版社   2011.01  
5 TS262.5/G557   啤酒生产工艺与技术 关苑, 童凌峰, 童忠东编著   化学工业出版社   2014.08  
6 TS262.5/H966   如何畅享啤酒 (美) 约翰·霍尔著;张潍译   北京联合出版公司   2019.05  
7 TS262.5/K180   啤酒 (英) 凯文·特雷纳著;赵德玉, 张德玉译   青岛出版社   2004.01  
8 TS262.5/Y606   啤酒事典 尹毅, 赵云志著   化学工业出版社   2018.07  
9 TS262.5/Z760   现代啤酒工艺技术 周广田著   化学工业出版社   2007.07  
10 TS262.5/Z7601   现代啤酒工艺技术 周广田著   化学工业出版社   2007.7  
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