文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS214.2/L200 | 大豆加工利用 | 李里特主编 | 化学工业出版社 | 2003.01 |
| 2 | TQ936/J493 | 蛋白质加工技术 | 江志炜,沈蓓英,潘秋琴编 | 化学工业出版社 | 2003.01 |
| 3 | TS255/A370 | 果品深加工新技术 | 艾启俊,张德权主编 | 化学工业出版社 | 2003.01 |
| 4 | TS2/Z780 | 花生加工技术 | 周瑞宝主编 | 化学工业出版社 | 2003.01 |
| 5 | TS214/Z805 | 食品豆类加工与利用 | 周显青主编 | 化学工业出版社 | 2003.01 |
| 6 | TS255.5/Z095 | 蔬菜深加工新技术 | 张德全,艾启俊主编 | 化学工业出版社 | 2003.01 |
| 7 | TS254/W082 | 水产品加工与利用 | 汪之和主编 | 化学工业出版社 | 2003.01 |
| 8 | TS235.1/L700 | 玉米淀粉生产及转化技术 | 刘亚伟编著 | 化学工业出版社 | 2003.02 |