文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS255.4/L710 | 果脯蜜饯及果酱制作与实例 | 刘玉冬主编 | 化学工业出版社 | 2008.02 |
| 2 | TS205.2/L188 | 腌制技术与实例 | 李建颖主编 | 化学工业出版社 | 2005 |
| 3 | TS275.5/L212 | 制汁技术与实例 | 李明主编 | 化学工业出版社 | 2008.04 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS255.4/L710 | 果脯蜜饯及果酱制作与实例 | 刘玉冬主编 | 化学工业出版社 | 2008.02 |
| 2 | TS205.2/L188 | 腌制技术与实例 | 李建颖主编 | 化学工业出版社 | 2005 |
| 3 | TS275.5/L212 | 制汁技术与实例 | 李明主编 | 化学工业出版社 | 2008.04 |