文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS205/Z862 | 食品工业分离技术 | 朱明主编 | 化学工业出版社 | 2005.09 |
2 | TS20/D293 | 食品工业高新技术设备和工艺 | 邓立, 朱明主编 | 化学工业出版社 | 2007 |
3 | TS201.2/W725 | 食品工业生物技术 | 邬敏辰主编 | 化学工业出版社现代生物技 | 2005 |
4 | TS205/Z220 | 食品加工技术 | 张燕萍, 谢良主编 | 化学工业出版社现代生物技 | 2006 |
5 | TS2-39/Z324 | 食品科学与工程中的计算机应用 | 赵思明主编 | 化学工业出版社 | 2005.05 |
6 | TS205/Y275 | 食品杀菌和保鲜技术 | 杨寿清主编 | 化学工业出版社 | 2005.05 |