文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS205-43/Y253 | 食品保藏原理 | 杨瑞主编 | 化学工业出版社教材出版中 | 2006 |
| 2 | TS207.3/Z172 | 食品感官分析与实验 | 张水华, 徐树来, 王永华编 | 化学工业出版社 | 2006 |
| 3 | TS201.2-43/F440 | 食品化学 | 冯凤琴, 叶立扬主编 | 化学工业出版社教材出版中 | 2005 |
| 4 | TS201.2-43/L970 | 食品生物技术导论 | 罗云生, 生吉萍主编 | 化学工业出版社教材出版中 | 2006 |
| 5 | TS201.3-43/L891 | 食品微生物学 | 吕嘉枥主编 | 化学工业出版社 | 2007 |
| 6 | O212.6/W231 | 试验设计与SPSS应用 | 王颉主编 | 化学工业出版社 | 2007 |
| 7 | R151/C443 | 现代营养学 | 陈辉主编 | 化学工业出版社教材出版中 | 2005 |