文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS207.3/W302 | 食品分析操作训练 | 王芃, 许泓主编 | 中国轻工业出版社 | 2008.07 |
2 | TS201.1/Z211 | 食品工程原理 | 张旭光主编 | 中国轻工业出版社 | 2006.09 |
3 | TS203/L692 | 食品机械与设备 | 刘晓杰, 南浩太主编 | 中国轻工业出版社 | 2007.08 |
4 | TS205/Z132 | 食品加工技术概论 | 张孔海主编 | 中国轻工业出版社 | 2007.08 |
5 | TS207.3/W445 | 食品检验技术 | 王燕主编 | 中国轻工业出版社 | 2008.01 |
6 | TS207.3/W064 | 食品检验技术 | 汪浩明主编 | 中国轻工业出版社 | 2007 |
7 | TS201.2/L225 | 食品生物化学 | 李培青主编 | 中国轻工业出版社 | 2006 |
8 | R155.5/M854 | 食品卫生与安全管理 | 莫慧平主编 | 中国轻工业出版社 | 2007.09 |
9 | H31/W066 | 食品专业英语 | 汪洪涛, 陈宝宏编 | 中国轻工业出版社 | 2009.01 |