文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS207.7/B680 | 食品安全与质量控制技术 | 贝惠玲主编 | 科学出版社 | 2011.02 |
| 2 | TS205/Z048 | 食品生产概论 | 翟玮玮, 刘靖主编;张丽芳副主编 | 科学出版社 | 2011.03 |
| 3 | TS251/M248 | 畜产品加工技术及实训教程 | 马兆瑞, 李慧东主编 | 科学出版社 | 2011.03 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS207.7/B680 | 食品安全与质量控制技术 | 贝惠玲主编 | 科学出版社 | 2011.02 |
| 2 | TS205/Z048 | 食品生产概论 | 翟玮玮, 刘靖主编;张丽芳副主编 | 科学出版社 | 2011.03 |
| 3 | TS251/M248 | 畜产品加工技术及实训教程 | 马兆瑞, 李慧东主编 | 科学出版社 | 2011.03 |