文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS972.117/H897=2 | 中国烹调技术(修订版) | 何荣显编著 | 吉林科学技术出版社 | 1998.05 |
2 | TS972.1/H197 | 家常醇香卤味菜 | 何荣显主编 | 吉林科学技术出版社 | 2006.01 |
文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS972.117/H897=2 | 中国烹调技术(修订版) | 何荣显编著 | 吉林科学技术出版社 | 1998.05 |
2 | TS972.1/H197 | 家常醇香卤味菜 | 何荣显主编 | 吉林科学技术出版社 | 2006.01 |