文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS213.2/L730 | 新版糕点配方 | 刘钟栋, 李学红编著 | 中国轻工业出版社 | 2002 |
| 2 | TS202.3/L730 | 食品添加剂在粮油制品中的应用 | 刘钟栋编著 | 中国轻工业出版社 | 2001.08 |
| 3 | TS211/L730 | 面粉品质改良技术及应用 | 刘钟栋主编 | 中国轻工业出版社 | 2005 |
文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS213.2/L730 | 新版糕点配方 | 刘钟栋, 李学红编著 | 中国轻工业出版社 | 2002 |
| 2 | TS202.3/L730 | 食品添加剂在粮油制品中的应用 | 刘钟栋编著 | 中国轻工业出版社 | 2001.08 |
| 3 | TS211/L730 | 面粉品质改良技术及应用 | 刘钟栋主编 | 中国轻工业出版社 | 2005 |