文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS275.4/L793 | 蛋白饮料生产技术手册 | 卢晓黎, 李洲主编 | 化学工业出版社 | 2018.03 |
2 | TS205/L793=2 | 食品保藏原理 | 卢晓黎, 杨瑞主编 | 化学工业出版社 | 2014.06 |
3 | TS202.3/L793 | 食品添加剂 | 卢晓黎, 赵志峰主编 | 化学工业出版社 | 2014.04 |
4 | TS201/L792 | 食品科学与工程专业实验及工厂实习指导书 | 卢晓黎主编 | 化学工业出版社 | 2010 |