文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | F719.3/M081=2 | 酒店餐饮管理 | 马开良, 叶伯平, 葛焱编著 | 清华大学出版社 | 2018.09 |
| 2 | F719.3/M084=3 | 酒店餐饮管理 | 马开良, 叶伯平, 徐斌编著 | 清华大学出版社 | 2023.06 |
| 3 | F719.3/Y420 | 职业点菜师 | 叶伯平, 邸琳琳主编 | 中国轻工业出版社 | 2006 |
| 4 | F590-05/Y420 | 旅游心理学 | 叶伯平编著 | 清华大学出版社 | 2019.01 |
| 5 | F590/Y416=2 | 旅游心理学 | 叶伯平编著 | 清华大学出版社 | 2013 |
| 6 | F719.3/Y420 | 职业点菜师 | 中国烹饪协会组编;叶伯平, 邸琳琳主编 | 中国轻工业出版社 | 2015.01 |
| 7 | F719.3/Y420 | 职业点菜师 | 中国烹饪协会组编;叶伯平, 邸琳琳主编 | 中国轻工业出版社 | 2015.01 |