文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS201.2/Y707=2 | 食品生物化学 | 于国萍,邵美丽,姜毓君主编 | 科学出版社 | 2024 |
| 2 | TS201.2/Z332 | 食品蛋白质 | 赵新淮,徐红华,姜毓君编著 | 科学出版社 | 2009.04 |
| 3 | TS201.2/J530 | 食品生物技术理论与实践 | 主编姜毓君, 包怡红, 李杰 | 科学出版社 | 2009 |
| 4 | TS201.2/J530 | 食品生物技术理论与实践 | 主编姜毓君, 包怡红, 李杰 | 科学出版社 | 2009 |
文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS201.2/Y707=2 | 食品生物化学 | 于国萍,邵美丽,姜毓君主编 | 科学出版社 | 2024 |
| 2 | TS201.2/Z332 | 食品蛋白质 | 赵新淮,徐红华,姜毓君编著 | 科学出版社 | 2009.04 |
| 3 | TS201.2/J530 | 食品生物技术理论与实践 | 主编姜毓君, 包怡红, 李杰 | 科学出版社 | 2009 |
| 4 | TS201.2/J530 | 食品生物技术理论与实践 | 主编姜毓君, 包怡红, 李杰 | 科学出版社 | 2009 |