文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS251/K740 | 肉品科学与技术 | 孔保华, 马丽珍主编 | 中国轻工业出版社 | 2003.05 |
2 | TS251/K742 | 畜产品加工储藏新技术 | 孔保华主编 | 科学出版社 | 2007.05 |
3 | TS218/K740 | 降血压、血脂功能性食品 | 孔保华主编 | 化学工业出版社 | 2005 |
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序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS251/K740 | 肉品科学与技术 | 孔保华, 马丽珍主编 | 中国轻工业出版社 | 2003.05 |
2 | TS251/K742 | 畜产品加工储藏新技术 | 孔保华主编 | 科学出版社 | 2007.05 |
3 | TS218/K740 | 降血压、血脂功能性食品 | 孔保华主编 | 化学工业出版社 | 2005 |