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序号
索取号
正题名
责任者
出版者
出版日期
1
TS207.3/Z172
食品感官分析与实验
张水华, 徐树来, 王永华编
化学工业出版社
2006
2
TS207.3/Z172
食品分析
张水华主编
中国轻工业出版社
2008.02
3
TS207.3-43/Z170
食品分析实验
张水华主编
化学工业出版社教材出版中
2006
4
TS207.3/Z172
食品分析
张水华主编
中国轻工业出版社
2004
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