文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS972.114/X532 | 中国食雕与大型泡沫雕展台艺术 | 新东方烹饪教育研发中心编 | 中国中医药出版社 | 2006.05 |
| 2 | TS972.182/X532 | 湘菜 | 新东方烹饪教育组编 | 中国人民大学出版社 | 2023.12 |
| 3 | TS972.182/X532-2 | 鲁菜 | 新东方烹饪教育组编 | 中国人民大学出版社 | 2023.12 |
| 4 | TS972.182/X532-3 | 闽菜 | 新东方烹饪教育组编 | 中国人民大学出版社 | 2023.12 |
| 5 | TS972.182/X532-4 | 川菜 | 新东方烹饪教育组编 | 中国人民大学出版社 | 2023.12 |