文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS202.3/C164 | 食品添加剂安全应用技术 | 曹雁平, 肖俊松, 王蓓编著 | 化学工业出版社 | 2013.01 |
2 | TS205/C160 | 食品调色技术 | 曹雁平,刘玉德主编 | 化学工业出版社 | 2003.07 |
3 | TS972.112/C164 | 食品调味技术 | 曹雁平编著 | 化学工业出版社 | 2002.05 |
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序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS202.3/C164 | 食品添加剂安全应用技术 | 曹雁平, 肖俊松, 王蓓编著 | 化学工业出版社 | 2013.01 |
2 | TS205/C160 | 食品调色技术 | 曹雁平,刘玉德主编 | 化学工业出版社 | 2003.07 |
3 | TS972.112/C164 | 食品调味技术 | 曹雁平编著 | 化学工业出版社 | 2002.05 |