文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS215.04/Z027 | 薯、豆及油料作物食品加工法 | 曾强, 曾美霞主编 | 湖南科学技术出版社 | 2010.10 |
2 | TS255.3/Z027 | 蔬菜食品加工法 | 曾强, 曾美霞主编 | 湖南科学技术出版社 | 2010.10 |
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序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
1 | TS215.04/Z027 | 薯、豆及油料作物食品加工法 | 曾强, 曾美霞主编 | 湖南科学技术出版社 | 2010.10 |
2 | TS255.3/Z027 | 蔬菜食品加工法 | 曾强, 曾美霞主编 | 湖南科学技术出版社 | 2010.10 |