文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS264.2/Z918 | 酱料大王 | 编著牛国平, 王森 | 青岛出版社 | 2014.05 |
| 2 | TS264.2/N707 | 300款快手酱汁酱料 | 牛国平, 牛翔编著 | 化学工业出版社 | 2018.03 |
| 3 | TS972.112/N707 | 大厨必备调味汁制作大全 | 牛国平, 牛翔编著 | 化学工业出版社 | 2014.08 |
| 4 | TS972.132/N705 | 山西面食 | 牛国平, 牛翔编著 | 化学工业出版社 | 2011.04 |
| 5 | TS972.12/N707 | 出色煎菜 | 牛国平, 牛翔主编 | 北京科学技术出版社 | 2007.01 |
| 6 | TS972.129.1/N707 | 火锅开涮 | 牛国平,牛翔编著 | 化学工业出版社 | 2017.05 |