文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TQ464.7/C960 | 活性蛋白质和肽的制备及在功能食品中的应用 | 丛艳君, 薛文通编著 | 中国轻工业出版社 | 2011.04 |
| 2 | TS213.2/X968 | 新版饼干配方 | 薛文通主编 | 中国轻工业出版社 | 2002 |
| 3 | TS213.2/X968 | 新版蛋糕配方 | 薛文通主编 | 中国轻工业出版社 | 2002 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TQ464.7/C960 | 活性蛋白质和肽的制备及在功能食品中的应用 | 丛艳君, 薛文通编著 | 中国轻工业出版社 | 2011.04 |
| 2 | TS213.2/X968 | 新版饼干配方 | 薛文通主编 | 中国轻工业出版社 | 2002 |
| 3 | TS213.2/X968 | 新版蛋糕配方 | 薛文通主编 | 中国轻工业出版社 | 2002 |