文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS255.53/Y728 | 腌菜加工技术 | 于新,杨鹏斌,赵美美主编 | 化学工业出版社 | 2012.06 |
| 2 | TS972.116/Y728 | 素食包点加工技术 | 于新,赵美美等编著 | 化学工业出版社 | 2012.03 |
| 3 | TS972.116/Y728.2 | 中式包点食品加工技术 | 于新,赵美美主编 | 化学工业出版社 | 2011.10 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS255.53/Y728 | 腌菜加工技术 | 于新,杨鹏斌,赵美美主编 | 化学工业出版社 | 2012.06 |
| 2 | TS972.116/Y728 | 素食包点加工技术 | 于新,赵美美等编著 | 化学工业出版社 | 2012.03 |
| 3 | TS972.116/Y728.2 | 中式包点食品加工技术 | 于新,赵美美主编 | 化学工业出版社 | 2011.10 |