文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | TS2-39/G120 | 食品工程高新技术 | 高福成,郑建仙主编 | 中国轻工业出版社 | 2014.01 |
| 2 | TS2/G120 | 现代食品工程高新技术 | 高福成主编;郑建仙等编 | 中国轻工业出版社 | 2007 |
| 3 | TS218/Z435=2 | 功能性食品学 | 郑建仙主编 | 中国轻工业出版社 | 2010.01 |
| 4 | TS218/Z435=2 | 功能性食品学 | 郑建仙主编 | 中国轻工业出版社 | 2010.01 |
| 5 | TQ351.37/Z438 | 功能性糖醇 | 郑建仙主编 | 化学工业出版社 | 2005 |
| 6 | TS218/Z438 | 功能性食品生物技术 | 郑建仙主编 | 中国轻工业出版社 | 2004 |
| 7 | TS245/Z435 | 功能性低聚糖 | 郑建仙主编 | 化学工业出版社 | 2004 |
| 8 | TS218/Z438 | 功能性膳食纤维 | 郑建仙著 | 化学工业出版社 | 2005 |