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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期
1 TS214.2/L646   大豆功能食品与配料 (美) KeShun Liu著;李次力, 刘颖, 韩春然译   中国轻工业出版社   2009.01  
2 TS26/H077   传统发酵食品工艺学 韩春然主编   化学工业出版社   2010  
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