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序号
索取号
正题名
责任者
出版者
出版日期
1
TS201.1/M028
食品工艺学导论
马长伟, 曾名勇主编
中国农业大学出版社
2002.08
2
K833.4/H910
黄奕住传
赵德馨, 马长伟著
厦门大学出版社
2019.06
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