| 序号 |
索取号 |
正题名 |
责任者 |
出版者 |
出版日期 |
到馆日期 |
状态 |
| 1 |
TS207/Z257=2 |
食品试验设计与数据处理 |
张仲欣，杜双奎主编 |
郑州大学出版社 |
2017.07 |
2026-11-12
|
编目中/不可借 |
| 2 |
TS251/W200 |
畜禽与水产品加工工艺学 |
王海滨，王琦，廖鄂主编 |
郑州大学出版社 |
2022.08 |
2026-11-12
|
编目中/不可借 |
| 3 |
TS205/T241 |
食品保藏学 |
唐浩国，罗自生，郑志主编 |
郑州大学出版社 |
2023.04 |
2026-11-12
|
编目中/不可借 |
| 4 |
TS27/L937=2 |
饮料工艺学 |
罗安伟，都凤华，谢春阳主编 |
郑州大学出版社 |
2020.08 |
2026-11-12
|
编目中/不可借 |
| 5 |
TS207.3/X763 |
食品感官评定 |
徐明磊，张旭伟主编 |
郑州大学出版社 |
2018.11 |
2026-11-12
|
编目中/不可借 |
| 6 |
TS971.201/Z211 |
饮食文化与健康 |
张晓峰主编 |
郑州大学出版社 |
2024.06 |
2026-11-12
|
编目中/不可借 |
| 7 |
TS201.3-33/L0791 |
食品微生物学实验 |
雷晓凌，刘颖，王玲主编 |
郑州大学出版社 |
2017.02 |
2026-11-12
|
编目中/不可借 |
| 8 |
TS201.3/Z782 |
食品微生物学 |
周强，刘蒙佳主编 |
郑州大学出版社 |
2020.08 |
2026-11-12
|
编目中/不可借 |
| 9 |
TS207.3/S771 |
食品分析 |
宋莲军，侯玉泽，张华主编 |
郑州大学出版社有限公司 |
2021.05 |
2026-11-12
|
编目中/不可借 |
| 10 |
TS207.3/H437 |
食品分析 |
侯玉泽，丁晓雯主编 |
郑州大学出版社 |
2011.05 |
2026-11-12
|
编目中/不可借 |
新书通报