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书名：
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饭店餐饭管理
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作者：
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聂明林
，
杨啸涛
主编
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出版信息：
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重庆
重庆大学出版社
1997.06
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开本页数：
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32开
537页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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F719.3
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科图分类：
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主题词：
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商业经济--国内
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电子资源：
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ISBN：
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7-5624-1538-2
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| 饭店餐饭管理/聂明林,杨啸涛主编.-重庆：重庆大学出版社，1997.06 |
| 537页；32开 |
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| ISBN 7-5624-1538-2：26.00元 |
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正题名：饭店餐饭管理
索取号：F719.3/N454/1
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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社科库409/
[索取号:F719.3/N454/1]
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在馆
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[索取号:F719.3/N454/1]
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在馆
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社科库409/409社科库 46排6列3层/
[索取号:F719.3/N454/1]
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在馆
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