书目信息 |
| 题名: |
食品工业分离技术
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| 作者: | 朱明 主编 | |
| 分册: | ||
| 出版信息: | 北京 化学工业出版社 2005.09 |
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| 页数: | 250页 | |
| 开本: | 24cm | |
| 丛书名: | 现代食品工业技术丛书 | |
| 单 册: | ||
| 中图分类: | TS205 | |
| 科图分类: | ||
| 主题词: | 分离--应用--食品工业 | |
| 电子资源: | ||
| ISBN: | 7-5025-7525-1 | |
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| 食品工业分离技术/朱明主编.-北京:化学工业出版社,2005.09 |
| 250页;24cm.-(现代食品工业技术丛书) |
| ISBN 7-5025-7525-1:CNY 29.00 |
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正题名:食品工业分离技术
索取号:TS205/Z862
 
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