书目信息 |
| 题名： |
美味寿司
|
|
| 作者： | 双福 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 农村读物出版社 2005.01 |
|
| 页数： | 95页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | 美食新天地 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--供应技术 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5048-4583-3 | |
| 000 | 00722 nam 000253 | |
| 001 | 0100072321 | |
| 010 | @a7-5048-4583-3@dCNY18.00 | |
| 100 | @a20111107d2011 em y0chiy0121 ea | |
| 101 | 0 | @achi |
| 102 | @aCN@b110000 | |
| 105 | @ay z 000yy | |
| 106 | @ar | |
| 200 | 10 | @a美味寿司@Amei wei shou si@f双福著@Fshuang fu zhu |
| 210 | @a北京@c农村读物出版社@d2005.01 | |
| 215 | @a95页@d24cm | |
| 225 | 2 | @a美食新天地 |
| 330 | @a本书介绍了“厚蛋烧握寿司”、“烟肉芝士饭团”、“苹果火腿寿司”等寿司的原料及制作方法。 | |
| 540 | @a美味寿司 | |
| 606 | @a饮食业@x供应技术 | |
| 690 | @aTS972.1@v4 | |
| 701 | 0 | @a双福@Ashuang fu@4著 |
| 801 | @aCN@c20111001 | |
| 901 | @a114477 | |
| 905 | @b1087475-9@dTS972.1@eS667@f5 | |
| 美味寿司/双福著.-北京：农村读物出版社，2005.01 |
| 95页；24cm.-(美食新天地) |
| ISBN 7-5048-4583-3：CNY18.00 |
| 本书介绍了“厚蛋烧握寿司”、“烟肉芝士饭团”、“苹果火腿寿司”等寿司的原料及制作方法。 |
| ● |
| 相关链接 |
|
|
|
正题名：美味寿司
索取号：TS972.1/S667
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1087475 | 210874758 | 自科库501/501自科库 45排1列1层/ [索取号:TS972.1/S667] | 在馆 | |
| 2 | 1087476 | 210874767 | 自科库501/501自科库 45排1列1层/ [索取号:TS972.1/S667] | 在馆 | |
| 3 | 1087477 | 210874776 | 自科库501/501自科库 45排1列1层/ [索取号:TS972.1/S667] | 在馆 | |
| 4 | 1087478 | 210874785 | 自科库501/501自科库 45排1列1层/ [索取号:TS972.1/S667] | 在馆 | |
| 5 | 1087479 | 210874794 | 自科库501/501自科库 45排1列1层/ [索取号:TS972.1/S667] | 在馆 |