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书名：
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食品调色技术
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作者：
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曹雁平
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刘玉德
主编
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出版信息：
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北京
化学工业出版社
2003.07
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开本页数：
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26cm
243页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS205
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科图分类：
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主题词：
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食品工业
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电子资源：
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ISBN：
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7-5025-4520-4
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| 食品调色技术/曹雁平,刘玉德主编.-北京：化学工业出版社，2003.07 |
| 243页；26cm |
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| ISBN 7-5025-4520-4：CNY 30.00 |
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正题名：食品调色技术
索取号：TS205/C160
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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391325
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203913257
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自科库501/501自科库 41排7列5层/
[索取号:TS205/C160]
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在馆
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2
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自科库501/501自科库 41排7列5层/
[索取号:TS205/C160]
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在馆
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