书目信息

书名: 速冻食品 
作者: 高福成 主编
出版信息: 北京   中国轻工业出版社  1998.05
开本页数: 32开  256页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS205.7
科图分类:
主题词: 食品工业
电子资源:
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    速冻食品/高福成主编.-北京:中国轻工业出版社,1998.05
    256页;32开
    
    
    ISBN 7-5019-2170-9:18.00元
    
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