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@a本书详细阐述和讲解了餐饮企业成本控制概述、成本费用核算、全过程成本控制、费用控制、会计核算、会计报表等多方面内容。全书内容涵盖面广, 实用性强, 以图表为主。
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| 餐饮企业成本控制与会计核算全案/朱新展编著.-北京:化学工业出版社,2018.06 |
| 244页:图;26cm.-(图说餐饮管理系列) |
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| ISBN 978-7-122-31765-0:CNY68.00 |
| 本书详细阐述和讲解了餐饮企业成本控制概述、成本费用核算、全过程成本控制、费用控制、会计核算、会计报表等多方面内容。全书内容涵盖面广, 实用性强, 以图表为主。 |
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正题名:餐饮企业成本控制与会计核算全案
索取号:F719.3/Z880
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1427951
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214279519
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社科库409/409社科库 46排7列2层/
[索取号:F719.3/Z880]
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在馆
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2
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1427952
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214279528
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社科库409/409社科库 46排7列2层/
[索取号:F719.3/Z880]
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在馆
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