书目信息

书名: 标准化的偏执狂 
作者: 彭剑锋 王一 冯莹
出版信息: 北京   中国人民大学出版社  2017.03
开本页数: 24cm  221页
丛书名: 世界级企业最佳实践研究丛书
单 册:
中图分类: F719.3
科图分类:
主题词: 饮食业--yin shi ye--企业管理--经验--美国
电子资源:
ISBN: 978-7-300-22408-4
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330    @a为何麦当劳能够在高度同质化、竞争极其激烈的快餐行业高质量地解决生存的问题, 并在竞争对手中突出重围、成为行业引领者? 为何麦当劳采取司空见惯的特许经营模式却能保持高度一致性、从未出现让特许经营企业焦头烂额的各种麻烦? 为何麦当劳连年被各类机构评为“最佳雇主”? 麦当劳真的就是卖汉堡的吗? 本书带你走进麦当劳, 领略金色拱门背后的麦氏帝国……
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    标准化的偏执狂:金色拱门背后的麦当劳/彭剑锋, 王一, 冯莹著.-北京:中国人民大学出版社,2017.03
    221页:图;24cm.-(世界级企业最佳实践研究丛书)
    
    
    ISBN 978-7-300-22408-4:CNY48.00
    为何麦当劳能够在高度同质化、竞争极其激烈的快餐行业高质量地解决生存的问题, 并在竞争对手中突出重围、成为行业引领者? 为何麦当劳采取司空见惯的特许经营模式却能保持高度一致性、从未出现让特许经营企业焦头烂额的各种麻烦? 为何麦当劳连年被各类机构评为“最佳雇主”? 麦当劳真的就是卖汉堡的吗? 本书带你走进麦当劳, 领略金色拱门背后的麦氏帝国……
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正题名:标准化的偏执狂     索取号:F719.3/P491         预约/预借

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1 1350524   213505241   社科库409/409社科库 46排6列3层/ [索取号:F719.3/P491] 在馆    
2 1350525   213505250   社科库409/409社科库 46排6列3层/ [索取号:F719.3/P491] 在馆