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@a本书共收集了179道流行或新创的“江湖菜”，书中每道菜的文字介绍都十分详细，关键的地方还做了特别说明。
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| 四川江湖菜.第2辑/王旭东主编.-重庆：重庆出版社，2003.2 |
| 204页, [28] 页图版：图；21cm |
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| ISBN 7-5366-6192-4：CNY16.50 |
| 本书共收集了179道流行或新创的“江湖菜”，书中每道菜的文字介绍都十分详细，关键的地方还做了特别说明。 |
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正题名：四川江湖菜
索取号：TS972.182.71/W400:2
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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自科库501/501自科库 45排7列4层/
[索取号:TS972.182.71/W400:2]
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在馆
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在馆
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自科库501/501自科库 45排7列4层/
[索取号:TS972.182.71/W400:2]
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在馆
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