书目信息

书名: 食品卫生与检验 
作者: 张拥军 主编
出版信息: 北京   中国计量出版社  2009.02
开本页数: 20cm  454页
丛书名:
单 册:
中图分类: R155.5
科图分类:
主题词: 营养卫生 , 食品卫生 , 饮食卫生 , 食品卫生学
电子资源:
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    食品卫生与检验/张拥军主编.-北京:中国计量出版社,2009.02
    454页;20cm
    
    
    ISBN 7-5026-2561-5:CNY49.00
    
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