书目信息 |
| 题名： |
食品卫生与检验
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| 作者： | 张拥军 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国计量出版社 2009.02 |
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| 页数： | 454页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | R155.5 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 营养卫生 , 食品卫生 , 饮食卫生 , 食品卫生学 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5026-2561-5 | |
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| 食品卫生与检验/张拥军主编.-北京：中国计量出版社，2009.02 |
| 454页；20cm |
| ISBN 7-5026-2561-5：CNY49.00 |
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正题名：食品卫生与检验
索取号：R155.5/Z2321
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| 1 | 1301210 | 213012103 | 自科库401/401自科库 2排4列4层/ [索取号:R155.5/Z2321] | 在馆 |