书目信息

书名: 家庭美食 
作者: 刘自华
出版信息: 广州   广东旅游出版社  1999.01
开本页数: 20cm  87页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.1
科图分类:
主题词: 菜谱--cai pu--中国 , 食谱--shi pu--中国
电子资源:
ISBN: 7-80521-920-6
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    家庭美食/刘自华著.-广州:广东旅游出版社,1999.01
    87页:图 (部分彩图);20cm
    
    
    ISBN 7-80521-920-6:CNY18.00
    本书介绍了红油钟水饺,北京烙馅饼,京式家常菜,上汤蒸肝糕,人宝核桃泥,龙井鲜贝片,是仁煎青椒,生菜炸响铃等。
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正题名:家庭美食     索取号:TS972.1/L732         预约/预借

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