书目信息 |
| 题名： |
家庭美食
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| 作者： | 刘自华 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 广州 广东旅游出版社 1999.01 |
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| 页数： | 87页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 菜谱--cai pu--中国 , 食谱--shi pu--中国 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-80521-920-6 | |
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| 家庭美食/刘自华著.-广州：广东旅游出版社，1999.01 |
| 87页：图 (部分彩图)；20cm |
| ISBN 7-80521-920-6：CNY18.00 |
| 本书介绍了红油钟水饺，北京烙馅饼，京式家常菜，上汤蒸肝糕，人宝核桃泥，龙井鲜贝片，是仁煎青椒，生菜炸响铃等。 |
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正题名：家庭美食
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