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| 中餐烹饪原料加工工艺/段仕洪 编著.-大连:东北财经大学出版社,2006.09 |
| 148页;20cm |
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| ISBN 7-81084-801-1:CNY16.00 |
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| ● |
正题名:中餐烹饪原料加工工艺
索取号:TS972.111/D930
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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896652
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208966528
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自科库501/501自科库 45排1列5层/
[索取号:TS972.111/D930]
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在馆
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2
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896653
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208966537
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自科库501/501自科库 45排1列5层/
[索取号:TS972.111/D930]
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在馆
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