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麦当劳工作法= Going beyond the manual: the key to McDonald's management philosophy：超越员工守则的31个方法/(日)铃木健一著/赵海涛译.-北京：北京时代华文书局，2015.10 199页：图；21cm ISBN 978-7-5699-0441-3：CNY36.00 本书分为麦当劳实现最佳运营的思考方式、“内部的客户”是运营管理的根本、让员工“想在这里工作”的五大要素、从业人员自主工作的培训方法、领导人才的培训方法5部分, 主要包括: 传递员守则中没有的价值观、支撑麦当劳强大的“QSC&V”等。 ●
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1
1270570
212725708
社科二线422/409社科库 46排6列2层/
[索取号:F719.3/L561]
在馆
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在馆
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社科库409/409社科库 46排6列2层/
[索取号:F719.3/L561]
在馆
