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书名：
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餐饮部运行与管理
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作者：
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郭敏文
主编
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出版信息：
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北京
旅游教育出版社
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开本页数：
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22cm
324页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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F719.3
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科图分类：
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主题词：
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商业经济--国内
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-5637-0934-2
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000
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| 餐饮部运行与管理/郭敏文主编.-北京：旅游教育出版社.-旅游教育，2003.05 |
| 324页；22cm |
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| ISBN 978-7-5637-0934-2：CNY27.00 |
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正题名：餐饮部运行与管理
索取号：F719.3/G810=2
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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893405
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208934055
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社科库409/409社科库 46排6列1层/
[索取号:F719.3/G810=2]
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在馆
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2
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893406
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208934064
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社科库409/400B社科库 2排1列6层/
[索取号:F719.3/G810=2]
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在馆
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3
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893407
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208934073
|
社科库409/409社科库 46排6列1层/
[索取号:F719.3/G810=2]
|
在馆
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