书目信息 |
| 题名： |
食品化学
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| 作者： | 夏延斌 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国农业出版社 2004.08 |
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| 页数： | 388页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS201.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-109-09002-6 | |
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| 食品化学/夏延斌主编.-北京：中国农业出版社，2004.08 |
| 388页；20cm |
| ISBN 978-7-109-09002-6：CNY35.00 |
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| 相关链接 |
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正题名：食品化学
索取号：TS201.2/X2221
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 891946 | 208919465 | 自科库501/504自科库 10排4列5层/ [索取号:TS201.2/X2221] | 在馆 | |
| 2 | 891947 | 208919474 | 自科库501/504自科库 10排4列2层/ [索取号:TS201.2/X2221] | 在馆 |